Den riktige tiden for beskjæring
Selv hos unge trær i alderen mellom 6 og 8 fremmer vinterbeskjæring vekst og er viktig for den etterfølgende formen på treet. De riktige månedene for vinterbesskjæring er januar og februar. Det er da frukttrærne er i sin hvilefase. Strukturen av kronen er også lettere å indentifisere når treet ikke har blader.